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圖示_最新消息
廚餘堆肥小學堂
廚餘是經由分類過程所產生的垃圾,可回收再利用的部分分開來收集清運,並依其性質分別進行處理及再利用。而如果能在家中自行回收再利用者,更可避免排出。例如利用回收廚餘桶製作堆肥,為一般家庭中簡單可行之方式,可觀察廚餘腐化分解過程,或利用油炸後的廢食用油自製肥皂等。皆可在家庭中當作親子活動,在生活教育中將環保資源回收觀念融入其中,達到寓教於樂的功能。
壹、小型廚餘桶製作堆肥
一、步驟:
將廚餘水分濾乾,並將果皮與菜葉殘渣切細塊後平鋪於堆肥桶中,於廚餘上方撒上1層堆肥菌(或木屑、米糠),將蓋子蓋緊,放置於陰涼處。每日重覆1層廚餘1層堆肥菌的步驟(儘量少開桶,以煮1餐開1次為宜)。35日後打開桶底之水籠頭,將滲出水排出。直到堆肥桶裝8分滿後,最後上層鋪上較厚的堆肥菌,即可密封(期間請定期將滲出水排出,每周至少1次),大約36個月,顏色呈黑褐色後即可得廚餘有機肥。
貳、廚餘桶製作堆肥注意事項:
廚餘桶製作完成之有機肥,因尚未完全腐熟,所以使用方法與傳統方式不同。為避免後續之腐熟作用產生之熱量及二氧化碳,妨礙植物根系發展,所以需與泥土充分混合,與植物根部保持一段距離使用,同時充分覆蓋以避免臭味之產生。
參、廚餘桶液肥再應用
1.液肥直接應用,作為馬桶沖洗劑,可輸通馬桶防止阻塞。
2.將液肥倒入水管內,經30分鐘後再以清水沖洗,可疏通管路。
3.將液肥以清水稀釋200倍,直接澆灌花木。
※ 注意:液肥之pH值低且有機濃度極高 (COD60,000~80,000mg/L) ,應避免大量使用排放至環境而造成污染。
 
資料來源:行政院環境保護署
2010-12-01
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